特色烏龍茶
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鹿谷凍頂山
NT$680.00凍頂烏龍茶是南投縣鹿谷鄉的特色茶，屬於半發酵的烏龍茶類，以「青心烏龍」茶樹品種為原料。
凍頂烏龍茶的特色:
* 產地: 主要產於南投縣鹿谷鄉凍頂山一帶。
* 茶樹品種: 主要以青心烏龍品種為原料。
* 發酵程度: 屬於中度半發酵茶。
* 外觀: 茶葉呈半球型，緊結整齊，色澤墨綠油潤。
* 香氣: 具有獨特的焙火香氣，香氣濃郁持久。
* 滋味: 口感醇厚，滋味甘潤，回甘明顯，且耐沖泡。
* 沖泡: 適合用高溫熱水沖泡，且可多次沖泡，每次浸泡時間可逐漸增加。凍頂烏龍茶不僅是臺灣茶葉的代表，更在茶界享有盛名。 它以其獨特的「喉韻深、回甘久、耐沖泡」的特色聞名，被譽為「北包種，南凍頂」。
凍頂烏龍茶以其獨特的風味、悠久的歷史和卓越的品質，在臺灣茶葉市場中佔有重要地位。 無論是品茗還是收藏，凍頂烏龍茶都是一個不錯的選擇。
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靈山朱雀
NT$880.00「靈山朱雀」出自阿里山茶農林東翰先生之手，此茶是種植在阿里山的小葉種紅茶，海拔高度約1200公尺，發酵的程度80～90%之間。
1983年林東翰先生的父親把種金針和芋頭的田整了,改為茶園，那時他還是小學生。
小小的他站在土地寸毛未生的茶園裡，背後的石駁坎還沒生苔，宛如嘴邊還没長毛的年輕人。30年過去，林先生從小小茶工到接手茶園，那每一塊石頭是怎麼堆起的，彷梯還可以從記裡清點出來。
「茶葉其實很有脾氣！」他輕聲說，眼神望著手中的茶葉，彷彿在與老友交談「你要懂它的性子，才能領著它走你想走的路。」
林東翰先生是個茶老手,做茶資歷長，征戰大小賽事，得獎不少，依然覺得
要抓住茶性子，不是件易事。
靈山朱雀就是這球型紅茶，就是出自於他之手。泡出來的茶湯在杯中如朱紅般明亮，有蜜桃、蘋果、花果香氣，入口甘甜，滋味層次分明，口感非常的順口，風味獨特，令人傾心。
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